Ларек с шаурмой в Бугуруслане закрыли из-за кишечной палочки

17:27 / 31 июля 2017
Завершено эпидемиологическое исследование бугурусланского уличного пункта приготовления шаурмы, продукцией которого в середине июля отравилось 16 человек. Как сообщили ProOren в Управлении Роспотребнадзора по Оренбургской области, инфекционный очаг удалось локализовать в короткие сроки.
Источник фото:
wallpapers-web.com

Носителем норовируса оказался один из сотрудников точки общепита. В ней обнаружились многочисленные грубые нарушения санитарного законодательства, подтвержденные результатами лабораторных исследований. В пробе готового блюда и смыве с инвентаря выявлены бактерии группы кишечной палочки.

Пострадавшие выписаны из больницы после выздоровления.

Решением районного суда Бугуруслана деятельность ларька с 24 июля приостановлена. Предпринимателя обязали устранить нарушения. Материалы направлены в Бугурусланский Следственный комитет РФ по Оренбургской области. 

Читайте также: