Проверку заведения провел Роспотребнадзор после сообщений о случаях инфекционного заболевания. Специалисты обнаружили многочисленные нарушения: отсутствие контроля по принципам ХАССП, несоблюдение технологических процессов, отсутствие документов и маркировки инвентаря, нарушения при уборке и учете температурного режима.
Также были выявлены проблемы с медосмотрами сотрудников и наличие насекомых в помещениях.
В суде представитель предпринимателя признала вину и сообщила, что нарушения устраняются. В результате суд приостановил деятельность кафе на 15 суток, засчитав в этот срок период ранее введенного временного запрета.
Сообщите нам об ошибке: выделите фрагмент и нажмите ctrl+enter.
Подпишитесь на наши каналы в Яндекс Новостях, Яндекс Дзен, Телеграм и мессенджере MAX!
Читайте также:
В Оренбурге двоих мужчин отправили в СИЗО за похищение человека
Житель Оренбурга получил условный срок за попытку мошенничества с арендой земли
В Орске водитель маршрутки заплатит штраф за оскорбление пассажирки
В Гае суд рассмотрит иск к городской больнице из‑за плесени и протечек
