В Оренбургской области увеличилось производство молока

Глава региона отметил, что выросли средние надои: за 2023 год этот показатель повысился на 5,2% и составил 4594 килограммов молока. По словам Паслера, все это – результат аграриев и комплексной господдержки молочного животнодства в Оренбуржье. 

«Компенсируем аграриям часть затрат на производство и реализацию молока. Субсидии предоставляются за счет средств федерального и областного бюджетов. Причем субсидируем те хозяйства, где зарплата работников не менее средней по отрасли, где соблюдаются необходимые технологии. В прошлом году на это направили 469,3 млн рублей. В 2024 году планируем увеличить долю субсидирования из областного бюджета. В итоге общий объём этой поддержки составит 553 млн рублей», – заявил губернатор.

На новый этап в регионе выводится производство молока. Это создает условия как для фермерских хозяйств, так и для крупных инвесторов. Именно они задают производственные стандарты отрасли. Также это дополнительные возможности для малых хозяйств реализовать свою продукцию надёжному производителю.

В этом году будут запущены в эксплуатацию две молочно-товарные фермы на 1200 и 600 голов в Новосергиевском районе.

Кроме того, готовится к запуску Красногорский молочный комбинат - резидент Особой экономической зоны «Оренбуржье». Там будут перерабатывать до 100 тонн молока в сутки, производить пастеризованное молоко, кисломолочные продукты, мороженое, сливочное масло, сыр.