В Оренбуржье изучат мнение родителей и школьников по горячему питанию

К началу учебного года в оренбургских школах провели паспортизацию пищеблоков, составили графики размещения заказов и заключения контрактов на поставку продуктов по каждому образовательному учреждению. По словам замминистра образования региона Нины Гордеевой, за своевременным исполнением этих мероприятий будет осуществляться строгий контроль.

«Здоровый ребенок – самое важное для каждого родителя. Одним из важнейших факторов сохранения здоровья детей является организация правильного питания не только дома, но и в школе, где дети проводят большую часть времени», — сказала Гордеева. 

Сотрудничество в сфере школьного питание организовано с Новосибирским научно-исследовательским институтом гигиены.

По данным на 1 августа, во всех городах и районах области разработано единое меню для каждого муниципалитета. При этом в 15 территориях меню основывается на рецептурных сборниках Новосибирского института. При этом учитывались и региональные особенности.

Также при разработке примерного меню учитывается мнение родителей. Участники заседания пришли к выводу, что стоит изучить мнение родителей и учеников по этому вопросу через Центр управления регионом. Родители школьников занимают активную позицию в организации горячего питания. В составе бракеражных комиссий они помогают контролировать его качество.