Россельхознадзор представил результаты расследования после отравления детей в Орске

15:07 / 14 июля 2023

Специалисты Управления Россельхознадзора по Оренбургской области провели расследование после того, как в Орске 36 воспитанников детских садов получили отравление. Причиной послужила продукция, которая поступила в учреждения с Новотроицкого молокозавода.

Источник фото:

Россельхознадзор

Как сообщили в Россельхознадзоре, всего в сады поступило 675 кг йогурта с абрикосом. Кисломолочка приехала в сопровождении эВСД, оформленных ветеринарным врачом ГБУ «Новотроицкое городское управление ветеринарии», через поставщика ООО «Тонар».

Инспекторы провели проверку в компании «Тонар» и выяснили, что на данном предприятии отсутствуют условия для хранения продукции, площадку признали фантомной.

«В ходе проверки выявлено, что молоко сырое, поступившее в качестве сырья для производства готовой молочной продукции от ССПК «Май» из Челябинской области, перевозилось без ветеринарно-сопроводительных документов. Оформление данного сырья было проведено за 30 минут до прибытия на ООО «Молоко», что может свидетельствовать о несоблюдении температурного режима транспортировки», - рассказали в ведомстве.

Также стало известно, что во время перевозки молочной продукции от молокоперерабатывающего завода в дошкольные учреждения нарушался температурный режим.