В Бузулукском бору растут необычные и редкие грибы

Фото необычных грибов опубликовали в социальных сетях нацпарка.

Как сообщили в дирекции Бузулукского бора, печёночница - разрушитель древесины, она предпочитает дубы и каштаны. Но иногда делает исключение и селится на других лиственных породах. При этом печёночница вполне съедобна. По словам опытных грибников, у молодых грибов нежный вкус с кислинкой.

Ежовик коралловидный и впрямь больше похож на обитателя рифов в южных морях. Он тоже съедобен, но спешить собирать его не стоит. Этот гриб занесен в Красную книгу со статусом «редкий вид».