
Закупку опубликовали 4 декабря, определение поставщика должно было состояться 12 декабря, но этого не произошло. Поступила жалоба от одного из участников тендера.
Что же хотели за 6 млн рублей? Предполагалось, что срок действия контракта с 1 января по 31 декабря 2025 года. Вот, что написано в ТЗ: официанты должны быть в форменной одежде из расчета один официант на шесть обслуживаемых человек. Форма одежды и внешний вид официантов должны быть согласованы с Заказчиком. Столы драпируются тканью с использованием скатерти белого цвета, оформляются цветочными композициями. Материал столовых сервизов – фарфор, материал столовых приборов – нержавеющая сталь.
В техническом задании речь идет об организации кофе-брейка, обеда и двух официальных ужинов (обедов).
Приводим меню одного из них:
• закуска - 5 видов (1/75) гр./чел – 1 порция;
• салат - 2 вида (1/150) гр./чел – 1 порция;
• горячая закуска 2 вида (1\200) гр./чел – 1 порция;
• Банкетное блюдо 2 вида(1\150) гр./чел -1 порция
• горячее с гарниром - 2 вида (горячее - 200/30, гарнир - 150/30) гр./чел – 1 порция;
• хлеб нарезной в ассортименте (1/100) гр./чел – 1 порция;
• напитки - 4 вида в ассортименте (вода минеральная с газом 1/500 мл./чел, вода минеральная б/г 1/500 мл./чел, сок 1/200 мл./чел в ассортименте (не менее 3-х видов), морс 1/200 мл./чел в ассортименте (не менее 2-х видов)) – 1 порция;
• фрукты в ассортименте (1/250) гр./чел – 1 порция;
• чай (зеленый, черный, фруктовый) 200 мл/чел – 1 порция;
• сливки порционные 20 гр./чел – 1 порция;
• сахар-рафинад 20 гр./чел – 1 порция;
• лимон в нарезке 10 гр./чел – 1 порция;
• десерт - 2 вида в ассортименте – 1 порция.
наполнители (варенье, мед, джем ) 1\25 гр. - 1-порция.
Однако закупку приостановили по жалобе поставщика, он обратился в УФАС. Сейчас обращение находится на рассмотрении.
Сообщите нам об ошибке: выделите фрагмент и нажмите ctrl+enter.
Подпишитесь на наши каналы в Яндекс Новостях, Яндекс Дзен и Телеграм!


