Более трёх тонн молочной продукции забраковано

15:52 / 29 сентября 2016

С января этого года специалистами Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области проверено 339 компаний и 15 молокоперерабатывающих предприятий. В результате исследований забраковано 132 партии молочной продукции.

«Проверено свыше 700 проб сливочного масла, питьевого молока, творога, сыра, сметаны, сгущенного молока, мороженого, кисломолочной продукции. Исследование коснулось микробиологических и санитарно-химических показателей, содержания антибиотиков. Не соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза “О безопасности молока и молочной продукции” 35 проб», – подчеркнули в Роспотребнадзоре.

В результате проверки составлено 207 протоколов об административном правонарушении, и вынесены постановления о наложении штрафа на сумму 370 тысяч рублей. По решению суда приостановлена деятельность на 90 суток цеха по производству молочных сыров в Орске.