Россельхознадзор Оренбуржья обнаружил 3,6 т подозрительной лососевой икры

Во время мониторинга поставщиков пищевой продукции сотрудники надзорного ведомства обратили внимание на товар из Владимирской области. Компания «РКЗ 24» изготовила из 366 кг икры горбуши 3662 кг икры лососевой. Ее отправили в Орск для продажи.

Количество сырья оказалось недостаточным для производства рыбного продукта. Производителю запретили оформлять необходимые для торговли документы в системе «Меркурий». Юридическому лицу выдали предостережение.

Ранее такое же нарушение с производством икры допустил производитель из мурманской области. Фирма «Норд Сифуд» сделала из 4,2 т сырья 8,1 т продукции.