Роспотребнадзор Оренбуржья подвел итоги надзора за качеством хлебобулочных и кондитерских изделий за 2025 год. Проверки коснулись 191 хозяйствующего субъекта.
Всего лабораторно исследована 1481 проба продукции. По итогам испытаний 1,5% проб хлебобулочных изделий не соответствовали нормативам по показателям качества, а 2,8% кондитерской продукции — по микробиологическим показателям.
Из оборота изъято 29 партий хлебобулочных изделий (84,57 кг) и 66 партий кондитерских изделий (113,91 кг).
В числе выявленных нарушений — отсутствие сопроводительных документов, нарушения маркировки, условий хранения и сроков годности.
По всем выявленным фактам приняты меры реагирования в рамках действующего законодательства.
Сообщите нам об ошибке: выделите фрагмент и нажмите ctrl+enter.
Подпишитесь на наши каналы в Яндекс Новостях, Яндекс Дзен, Телеграм и мессенджере MAX!
Читайте также:
В Оренбуржье с начала сезона от укусов клещей пострадали более 800 детей
Как не перегреться в жару: рекомендации Роспотребнадзора для оренбуржцев
Роспотребнадзор Оренбуржья напомнил правила защиты кожи от опасного солнца
Где купаться безопасно: Роспотребнадзор обновил список пляжей Оренбуржья
