Оренбуржцам рассказали о зимнем рационе питания

В Роспотребнадзоре Оренбуржья рассказали жителям региона о зимнем рационе питания. По данным ведомства, он должен быть сбалансированным и питательным, именно поэтому в него рекомендуют включить следующие продукты:

Мясо. Основной источник животного белка и железа. Белки играют важную роль во всех обменных процессах организма, а железо необходимо для образования гемоглобина.

Морская рыба и морепродукты – залог нормальных обменных процессов в организме.

Цитрусовые. В избытке содержат аскорбиновую кислоту. Витамины А и Е защищают от токсинов, которые образуются при курении или развитии хронических заболеваний.

Авокадо. Витаминно-минеральный состав плода помогает благотворно влиять на состояние кожи, а также он полезен и для сердечно-сосудистой системы.

Хурма. Содержит антиоксиданты, обладающие противовирусным действием, а также благоприятно влияет на обмен жиров, углеводов и белков, стимулирует работу надпочечников.

Тыква. Богата пектином, витаминами С, А и кальцием.

Яблоки и груши – отличные источники клетчатки и флавоноидов. Эти фрукты богаты витамином С, витаминами группы В и витамином К, которые способствуют снижению уровня холестерина и сахара в крови. 

Лук и чеснок. Рекордсмены по количеству веществ, обладающих противомикробным действием. Они считаются «природными антибиотиками», заключили в ведомстве.