Оренбургский ресто-клуб не прошел проверку Россельхознадзора

20:05 / 29 ноября 2018
В ноябре специалисты ведомства проверили продукты на одном из городских предприятий общепита.

Выяснилось, что часть продукции не соответствует требованиям качества. Мясо курицы и партия яиц, фарш и свиная корейка – всё не имело маркировки с информацией и сроках хранения. За выявленные нарушения регламентов Таможенного союза должностные лица предприятий привлечены к административной ответственности.

Выявленная некачественная продукция, по информации Россельхознадзора, была в итоге уничтожена самими владельцами – ООО «Шеф» и ООО «Клуб». Как мы помним, эти организации являлись действующими лицами запутанной истории вокруг рестобара «Корица» в Оренбурге. ООО «Шеф» тогда называли арендатором помещения, а ограничения по решению Ленсуда Оренбурга наложили на ООО «Делк Холдинг». Вскоре решение отменили, поскольку организация доказала, что нарушения устранены. Но за продукты теперь, по всей видимости, отвечают другие юрлица.

Читайте также: