В кафе в центре Оренбурга готовили шашлык из непроверенной баранины

Специалисты регионального Управления Россельхознадзора выявили нарушения в деятельности оренбургского кафе «Шашлычный дом», располагающегося по адресу ул. Ленинская, д. 38.

Внеплановая выездная проверка показала, что в заведении общепита использовали для приготовления блюд баранину без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих проведение ветеринарно-санитарной экспертизы.

За нарушение требований технического регламента Таможенного союза индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по  ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Непроверенную продукцию утилизировали.