Роспотребнадзор запретит школьникам приносить еду с собой

Проект новых санитарных правил в ведомстве уже подготовили. Согласно документу, в школьных столовых по назначению педиатра и под присмотром медсестры разрешат подавать кислородные коктейли.

Специалисты Роспотребнадзора считают необходимым заменить алюминиевые столовые приборы на ложки и вилки из нержавейки либо одноразовую посуду. Также в проекте содержится пункт, запрещающий детям приносить с собой в столовую домашнюю еду. 

В связи с нововведениями у работников кухни появится больше обязанностей:

• поварам придется тщательнее следить за размером порций и процессом приготовления продуктов;
• готовые бутерброды в буфете можно будет хранить не больше часа;
• кормить детей второй смены едой, приготовленной утром, строго запрещается.