Роспотребнадзор области снял с продажи 500 кг некачественного мяса

В областном Роспотребнадзоре сообщают, что за прошедший период 2018 года сотрудники ведомства проверили 138 оренбургских предприятий на качество продаваемой продукции и наличие документов. На 60 из них специалисты выявили нарушения санитарного законодательства. У некоторых предпринимателей не было документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукции и санитарно-технического состояния помещений для разделки мяса.

Сотрудники Роспотребнадзора составили протоколы об административных правонарушениях. На руководителей 43 предприятий наложили штрафы общей суммой более 216 тыс рублей.

Чтобы недоброкачественная продукция не попала на прилавки, 185 партий мяса общим весом в 449 кг было забраковано и снято с продажи.