В Роспотребнадзоре назвали жиры, которые можно есть без вреда для здоровья

08:15 / 29 марта 2023
Вопреки общепринятому мнению, не все жиры вредны для организма. Некоторые из них, напротив, необходимы человеку, для хорошего самочувствия. О том, какие именно жиры полезны рассказали эксперты проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание».
В Роспотребнадзоре назвали жиры, которые можно есть без вреда для здоровья
Источник фото:

Стоит помнить, что есть жиры, которые необходимы человеку. Так продукты животного происхождения богаты насыщенными жирами, также они есть в молочных продуктах, птице, яйце.

«Насыщенные жиры нужны организму — именно они служат «кирпичиками» клеточных мембран», - цитирует экспертов портал «Народные новости».

Однако специалисты напоминают, что потребление насыщенных жиров в еде следует контролировать.

К насыщенным жирам относятся омега-3, омега-6 и омега-9. Эти элементы необходимы для нормализации работы нервной системы, полезны для улучшения обмена вещества, а также способствуют снижению уровня холестерина в крови и помогают защититься от инфаркта.

Специалисты рекомендуют есть авокадо, орехи, употреблять оливковое масло. А вот от трансжиров следует отказаться, так как они вредны для организма.

Читайте также: