В Оренбуржье в 2022 году из оборота изъяли почти 19 тонн небезопасной продукции

В прошлом году специалисты Роспотребнадзора изъяли из обращения 747 партий продукции объемом 18738,72 кг, включая 3 партии импортируемых товаров объемом 20,8 кг.

В результате к продаже не допустили:

• «плодовоовощная продукция» - более 17 тонн (91,5%) от общего объема забракованных товаров;
• «молоко и молочные продукты» - 287 кг (1,5%);
• «вода, расфасованная в емкости» - 228 л (1,2%);
• «мясо и мясные продукты» - 177 кг (0,9%);
• «хлебобулочные изделия» - 177 кг (0,9%);
• «алкогольные напитки» - 121,5 кг (0,6%).
• Причины, по которым пришлось изымать продукты:
• несоблюдение сроков годности;
• несоблюдение условий хранения;
• отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность;
• несоответствия требованиям нормативных документам по показателям качества и безопасности.

Напомним, недавно двое жителей Орска попали в больницу с отравлением. Врачи заподозрили у них ботулизм. Предварительно, пациентами поставили диагноз «Пищевая токсико-инфекция». Есть вероятность, что они отравились лещом холодного копчения.

Сейчас идет эпидемиологическое расследование. Рыбу и биоматериал больных направили в бактериологическую лабораторию. В магазине, где был куплен лещ, изучаются документы, договоры на поставку и кассовые чеки.