Правильное питание. Курочка в сливочном соусе

11:47 / 14 июня 2016

Если вы еще не решили, что приготовить сегодняшним вечером, мы предлагаем вам сытный, вкусный и полезный рецепт ужина.

Соус к курочке должен настояться, поэтому первым делаем его.

Нам потребуется натуральный йогурт и специи. Смешиваем ингредиенты и приступаем к замачиванию курицы. Берем «кукурузного» цыплёнок (тушку небольшого размера), добавляем приправы. Даем мясу настояться.

Обжариваем одну сторону до корочки на антипригарке без масла ( курица даст сок), переворачиваем , накрываем крышкой. Для приготовления потребуется 30 мин на среднем огне.

При необходимости варим гарнир. Я остановила свой выбор на рисе в белом вине.

Режем овощи, например, салат : помидоры, огурцы, адыгейский сыр, болгарский перец, руккола, кресс-салат, укроп. Заправляем соевым соусом.

Готово)